Инфляция продовольствия в Китае

Цены на продукты питания в Китае в январе 2026 года снизились на 0,7% по сравнению с прошлым годом, что стало разворотом от роста на 1,1% в предыдущем месяце и ознаменовало первое снижение с октября, так как избыточное предложение и слабый спрос оказали давление на цены перед праздниками Лунного Нового года в феврале. Цены на яйца оставались значительно ниже (-9,2% против -12,7%), наряду с продолжающимся снижением цен на растительные масла (-0,7% против -1,0%) и молочные продукты (-0,8% против -1,8%), что отражает сильное производство и слабое потребление. Цены на свинину, ключевой продукт для домохозяйств, также оставались глубоко отрицательными (-13,7% против -14,6%) на фоне постоянного избытка предложения. Тем временем рост цен на свежие овощи замедлился значительно (6,9% против 18,2%) и на свежие фрукты (3,2% против 4,4%), так как ранее возникшие погодные проблемы ослабли, а запасы улучшились перед праздничным периодом.

Цены на продовольствие в Китае выросли на 1,1% по сравнению с прошлым годом в декабре 2025 года, резко ускорившись по сравнению с увеличением на 0,2% в предыдущем месяце и отметив самый сильный темп с октября 2024 года. Рост обусловлен быстрым увеличением цен на свежие овощи (18,2% против 14,5% в ноябре) и свежие фрукты (4,4% против 0,7%), что отражает сезонные ограничения поставок, более холодную зимнюю погоду и повышение логистических издержек к концу года. В то же время цены продолжили снижаться на яйцах (-12,7% против -12,5%), растительных маслах (-1,0% против -1,2%) и молочной продукции (-1,8% против -1,6%), в условиях избытка предложения и сдержанного спроса населения. Свинина, ключевой продукт для домашнего потребления, также оставалась глубоко отрицательной (-14,6% против -15,0%), что свидетельствует о постоянном избытке предложения и осторожном потребительском спросе, несмотря на признаки стабилизации в общем инфляционном фоне.

Цены на продовольствие в Китае выросли на 0,2% по сравнению с прошлым годом в ноябре 2025 года, отменив падение на 2,9% в предыдущем месяце и отметив первый рост с января. Восстановление в основном было вызвано увеличением цен на свежие овощи (14,5% против -7,3% в октябре) и свежие фрукты (0,7% против -2,0%), вероятно, отражая сезонный спрос и более тесные условия предложения по мере приближения зимы. Тем временем несколько ключевых категорий продолжали оказывать давление на общий уровень инфляции на продовольствие. Цены продолжали снижаться для яиц (-12,5% против -11,6%), растительных масел (-1,2% против -1,1%) и молочной продукции (-1,6% против -1,7%). Свинина, основной продукт питания в домашнем хозяйстве, также оставалась слабой, хотя темп снижения замедлился (-15,0% против -16,0%), что указывает на смягчение давления снизу.